案板上撒粉锤开

不能擀的啊

【 在 boxwood (正气大侠☆天地有正气，杂然赋流形) 的大作中提到: 】
: 按照君之的方子做千层酥皮，也冷藏了。可是把黄油刚包起第一次擀开就很难呀，使劲儿擀会把黄油都挤到边缘然后破皮，不使劲儿根本就擀不开；更别提后边的几次折叠了，简直看不到成功的希望
: 各位有什么秘诀没有？
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