我分析原因，之前可能存在过蛋白打发的问题，但最后一次，蛋白确定到硬性发泡了，难道是搅拌的问题，蛋白糊和蛋黄糊搅拌时到底应该怎么混合呢？有没有推荐的视频呢？
--
FROM 123.123.104.*