不会啊，我向来用砂糖，打奶油比打蛋白慢多了，蛋白都不会化不开奶油怎么会？还是你砂糖放实在太多了？
【 在 iamacat (忙碌ing~~~) 的大作中提到: 】
: 可以，我用过砂糖，不过糖粉更好，砂糖可能打完了吃到嘴里还有沙沙的颗粒感
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