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主题:巧克力核桃蛋白kisses
daisy915
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2013-12-20 20:47:59
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名字自己起的,因为形状与好时类似。。可用于消灭蛋白
蛋白加1.5倍的砂糖,一丁点盐打发,因为糖量高,打发出来非常有光泽,然后入裱花袋,圆形花嘴,挤出形状来95度烤75分钟,后半程可以再调低20度左右。
冷却后蘸隔水融的黑巧,再蘸烤香后切碎的核桃或开心果,就可以了。
家里冻蛋白实在太多,我一下拿多了,打了大约三个蛋白,结果烤一盘就用了一丁点。。
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FROM 123.113.40.*
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