啊，上爪子。。。下回试试。我每回粉一多，就拌不匀，愁死我了。
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 倒扣的时候，用两只倒扣的碗，把模具的边放在碗底上就可以了。
: 表面塌下去呢，是因为没完全烤熟，无论怎么倒扣也还是要塌下去的...
: 天使很简单，不要提前筛好粉，而是让粉象瀑布一样均匀地筛到打发好
: ...................
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