可以多减点，然后看情况一点点加，毕竟你这个面包机都打不起来，面包机一般还是能对付稀面团的，不像厨师机，稍微稀一点就沾到壁上打不到。。

【 在 danjiangxue (hehe) 的大作中提到: 】
: 哦，我看这个面的蛋白含量才12%，还没有河套雪花粉12.5%高呢
: 下次减蛋白大约减多少？50%？
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