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主题:Re: 来个山寨欧包
daisy915
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2012-04-08 22:18:57
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核心思想就是揉了面团发俩小时,然后剩下的放冰箱冷藏,随时拿出来,整形二发就可以用
最基本的这个方子
温水3杯
干酵母1.5大勺
盐1.5大勺
中粉6.5杯
和均匀无需揉面,发俩小时后就可以用了
【 在 ryvius (我是穿越来的) 的大作中提到: 】
: 喜欢5分钟的面包,daisy jj来分享几个方子吧!
--
FROM 221.218.156.*
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