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主题:Re: 轻乳酪蛋糕怎么不开裂?
rxxx
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2014-03-06 12:04:37
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恩,那有可能是蛋白打过了
下次注意你说的这三个原因
我倒是觉得外形无所谓的哈。。。哈哈
裂的也挺可爱
只不过还是有点想看一下不裂的是怎么烤出来的,恩
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 跟方子关系没那么大,无非就是蛋白打过了温度偏高水浴低之类的
: 再说裂了冷却也能合上
--
FROM 111.194.210.*
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