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主题:Re: 做面包一定要揉到那啥扩展阶段吗
daisy915
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2014-03-06 12:15:20
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没有高的离谱,面包的面团本身就很软
【 在 myfive (wanna become stronger) 的大作中提到: 】
: 我看过那个做面包的视频。
: 发现摔面要成视频里那种状态,面需要弄的特别软。水比例高的离谱了。。。。
: 视频里那个样子,是因为人家手劲很大吗?
: ...................
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