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主题:Re: 我的月饼来啦
cutezu
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2010-10-11 19:21:29
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我上次是把红豆加水,用高压锅压开花了,用手轻轻的撮开,用细网过筛...
累死偶了~ 还好做出来真的很细腻~ 你要是得空有闲的话,试着玩玩吧!
我还是觉得直接把煮开花的豆子,连皮带沙扔进搅拌机打成碎末末,然后扔进锅里炒干了是正路。^0^
【 在 finerainfan (在胖人儿的小脸蛋上亲一亲,比什么都开心) 的大作中提到: 】
: 求豆沙馅做法,怎么脱皮呢?
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