之前都是电饭煲烤戚风，又看见微波炉做轻乳酪......-_-!!!
估计这里没人有这个经验，你去贝太厨房论坛找找，我记得好像有人尝试过。
【 在 uki () 的大作中提到: 】
: 做了两次，用的是君之的方子。
: 配料：奶油奶酪(cream cheese)125克，鸡蛋2个（尽量挑选大个的鸡蛋），动物性淡奶油(whipping cream)50克，酸奶75克，低筋面粉33克，细砂糖50克
: 烘焙：水浴法，烤箱下层，上下火160度，1个小时到70分钟。
: ...................
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