为啥颗粒小，发的快？


【 在 AerialTower (【云无心以出远岫】) 的大作中提到: 】
: 据说active酵母保存时间长能上一年，但是粒大，需要水发；instant酵母保存时间短只几个月，不用水发，1克active大概=.75g instant。
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