一般来说酵母要用耐高糖的，最好冷冻保存。
周日才买的……还真不好说有没有失效。

换酵母试试……

【 在 aniceguy (aniceguy) 的大作中提到: 】
: 面包粉是古船的全麦面包粉。
: 酵母是安琪的，用完用封口夹封住，外面套一层保鲜袋，放冰箱。。
: 所有东西都是周日的时候才入手的
: ...................
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