完全的面包白痴，只用面包机做过两次，打算这次自己手揉一次，感受一下面团的状态
请教一下斑竹，黄油揉进去的时候是液体还是软化的固体
另外，我用面包机的时候尝试排气，但拿出来的时候面团特别软，特别粘手，然后我就放弃排气整形了，应该是水放的多了吧
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 作业奖励积分时间截止5月5日晚24时。要求必须做成吐司形状，并附切面图。
: 主要注意事项请参考第50期作业。
: 材料：（450g吐司模一个，配方来自王传仁）
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