做的好漂亮啊,晚上我也试试去
【 在 hellolydia 的大作中提到: 】
: 减了70克糖,还是比较甜。以后再做可以考虑再减一点试试。做的时候有点着赶时间,蛋液每次加得多了些,切面还是有些没拌匀的蛋黄,这就是不重视TIPS的后果。切的时候最好是刚放凉就切,我这个等了几个小时之后切的,感觉顶端的皮塌得有些难看。怀疑烤的温度调得有些低了,顶端裂缝有点小。
: 家里老小几个女性表示:这是你做过的最好吃的蛋糕。好吧,忽略糖油,忽略细节,加油吃吧~~
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