哇，980g面。。。佩服~我揉过一次980的，累抽勒，主要还要整形，圆的比较省事。
16个圆面包，大概有100g/个了，如果想要上色深延长时间吧。
我昨天又做了一次，材料减半，用了490g面，17个双结面包，表面挺油光的~
色拉油比较好，黄油烤完好看，但是冷了会凝固。
【 在 RedKing (吸血鬼) 的大作中提到: 】
: 我是980g面，16个圆面包
: 全蛋液刷了，不油光，看样子下次试试加油的，黄油行么？
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