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主题:Re: [交作业]acer99的巧克力戚风
acer99
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2014-05-23 09:58:02
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我一直8寸模具做戚风都是5个蛋,85克低粉,这次还加了20克可可粉呢。以前参照的君之的方子,糖减了很多。这次方子各种配料都多,包括油和水,我也都是用了40克。
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 你这粉减的也太多了吧
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