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主题:Re: [交作业]acer99的巧克力戚风
daisy915
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2014-05-23 10:00:14
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作业是大家一起做同一个配方,不是给了题目自己发挥。。
【 在 acer99 (acer久久) 的大作中提到: 】
: 我一直8寸模具做戚风都是5个蛋,85克低粉,这次还加了20克可可粉呢。以前参照的君之的方子,糖减了很多。这次方子各种配料都多,包括油和水,我也都是用了40克。
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