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主题:请教:戚风蛋糕为什么发不起来
pyla
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2014-05-28 16:16:35
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做了3次了,蛋白确实也能到干性打发的状态
但是跟面糊和在一起的时候会消泡
这个是不是发布起来的原因呢?
请问,如何搅拌面糊和蛋白的呢
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FROM 159.226.25.*
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