……
那是因为体温高，黄油化了，所以滴油
加一点黄油，隔水，过头了就冷冻，充分打发，再加面粉揉匀
压扁边缘会裂，边缘切掉再揉
开空调，不行就只能带手套操作了
【 在 lexusmm 的大作中提到: 】
: 可是油已经很多了，用手捏面团都滴油的程度，不象君之图片上那样比较温润的样子。延展性很差  
--
FROM 119.124.64.*