之前看版上一个id说就用富强粉,我回去看看我买的,之前没注意,古船的富强粉,还有什么粉来着,超市促销赶上了就随便买的,也没仔细看。面包是可以做出来的,第一顿吃的时候,都是松软的,后面就不行了。。
【 在 myfive (wanna become stronger) 的大作中提到: 】
: 即便是号称全麦面包,高筋粉含量也是大于全麦粉的。
: 因为支撑面包的就是面筋呀。。
: 还有面包保存不要放冰箱。呵呵
: ...................
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修改:sophiasy FROM 203.81.17.*
FROM 203.81.17.*