她特地强调了，而且我照做了效果很好（她会强调是因为我一开始听到也有疑问，然后我选择了自己先实践，然后用实践来说话）

而且使用低筋面粉成本还高呢，很多店的确也不会用的，不是吗

【 在 SpiritRain 的大作中提到: 】
: 很怀疑你的“专业人士”能不能分清楚高中低筋粉
: 魔都的花卷包子是中筋粉做的，就是最普通的面粉，他所谓的高筋粉大概是饺子粉
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修改:prettytch FROM 180.154.40.*
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