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主题:Re: 贡献一个月饼方子:鲜肉月饼
gleaner
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2014-09-09 12:55:35
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不光滑,分层不是特明显,但是咬开层次感很明显的,一层一层的,细细的,就是很酥的感觉。
我也是用的黄油。
【 在 hualll (花啦啦) 的大作中提到: 】
: 你这个这么光滑啊
: 我用黄油做得,结果面皮太酥了,都裹不到一起,馅露在外面
: 最后皮吃着像饼干,里面是肉丸子,饼干裹着肉丸子的感觉
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FROM 210.83.228.*
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