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主题:贡献一个月饼方子:鲜肉月饼
gleaner
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2014-09-07 21:54:50
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还算好做,方子的分量我做了29个月饼,我的饼大概比味多美50g法式月饼略小。可能做成20个比较好。另外,方子里的温度我后来改成180度,25分钟,建议最后5分钟提高温度上色,如果喜欢白色皮的,那就180度20分钟吧。
方子见附图。
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FROM 223.72.72.*
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