对了，乳酪可以冷冻的么？我以前好像从哪里看到说不可以冷冻，上次做乳酪蛋糕一块没用完，放在冷藏上，最终长毛扔掉了，心疼死我了。
如果可以冷冻就好了，我的黄油和马苏里拉都是买来之后切成小块冷冻起来。
主要是做了一次轻乳酪蛋糕觉得太麻烦了，所以剩下那一半就一直扔在冰箱里了。
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 这也是我的心头大爱，用小动物饼干模具做出来的迷你乳酪面包。样子太可爱了，
: 这次发得太好，河马和小熊都胖得象小猪。烤到一半的时候，往烤箱里望去，满
: 满一盘的白胖子，你挤着我我挨着你，说有多讨喜就有多讨喜。虽然忙乎到夜里
: ...................
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