亲，我用中种法做的北海道牛奶吐司，特别好吃，没有酵母的味道，您可以试试哈！

http://www.xiachufang.com/recipe/1059674/

【 在 sherice 的大作中提到: 】
: 昨天也按照wwwrrr的方子用松下105做了北海道土司，感觉还是很不错的，但是吃的时候我能吃出明显的酵母粉味道（如果馒头用酵母做的话也能吃出这个味道）。我向来对酵母味道很敏感，蒸馒头我都尽量吃面肥+碱面做的，不知道是属于酵母放多了么？或者有什么方式可以降低这种味道？
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