你们的是长帝25B 吧，长帝的烤箱比较高，
我家的是格兰仕的，比较扁，只有三层，层间距也不大，
很难放两层一起发酵，
前天看到那个红肠的面包，放在土司模里考的那个，
我想着要不要再败一个土司模，
这样俩土司模可以并排放进烤箱，发酵，烤，多省事啊。
就是担心，我这小烤箱能受热的均匀吗？
【 在 zr2211 (*^^*睿宝儿·吾家有儿初长成*^^*) 的大作中提到: 】
: 我昨天是两盘都放在烤箱里发酵，上层跟中层，底层烤盘放水，用的烤箱发酵功能。
: 门子开个缝，省得温度太高。但仅止于做小面包，大点的面包，上层发完就沾上发热
: 管了，汗。
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