黑巧克力。隔水融化。君之博客里有很详细的做法哈。我只是还另外加了一点点可能有几克的牛奶。
原方子出来的蛋糕比较干。他的那个做法是要淋巧克力酱的，所以蛋糕体干点比较好。

【 在 mmj (妙妙) 的大作中提到: 】
: 是用可可粉还是用巧克力？
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