我昨晚也做了曲奇，卖相一般，口感还行，就是相机和技术是在太烂，
跟你们的一比简直太汗了，就不贴上来献丑了，呵呵。

另外，我每次软化黄油都等不及，这次做曲奇也是，结果面糊有些硬，
非常难挤，裱花嘴也小，挤的手都快废了。

请教，彻底软化黄油应该到什么程度才算好呢？有没有快速好用的方法？
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