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主题:麻子脸蓝莓慕斯蛋糕
fannychen
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2010-12-06 18:58:14
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第一次做慕斯蛋糕,吉利丁片和蓝莓果酱的混合液在冰箱里放太久了,结果冻起来了,没怎么搅开,所以慕斯的表面不平,然后把蓝莓镜面液体倒上去的时候,有些奶油颗粒浮起来了,于是那个小人就变成了麻子脸,哈哈。边缘不平是因为冷藏了3个小时之后我就脱模了,后来觉得不妥,又把模具套上去了,有点心急。
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修改:fannychen FROM 114.253.12.*
FROM 114.253.12.*
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