有可能，黄油放进去的时候还硬呢，是用手上的温度化掉的，可能不够软，下次放软了再试试看。
【 在 wjthca 的大作中提到: 】
: 会不会是黄油没有充分软化就进行操作，同时有可能在加鸡蛋液时没有完全拌匀？
: 最后所有材料也都需要充分拌匀
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