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主题:Re: 求助~~做的杯子蛋糕好“扎实”⊙﹏⊙b汗
pbobo
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2015-06-17 09:47:57
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那应该是蛋和牛奶一起打,然后再放入过筛的面粉和泡打粉?
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 步骤里加泡打粉这一步有问题吧,泡打粉哪有单独放的,这要搅拌均匀太难了,一般都
是会和面粉一起混合好再筛入。另外打完蛋直接加粉,后面还要加入这么多液体,面糊能
不稠的导致你拼命加牛奶么,方子不靠谱
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FROM 220.231.188.*
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