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主题:请教一下夏天和面面团太热
shirleywx
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2015-08-11 21:50:07
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今天用厨师机做和面,平时二十分钟肯定出膜了,这次快半个小时了还不行,而且面团好热啊,感觉都有四五十度了,应该是提前发酵了,出膜很不好。有什么好办法吗?
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FROM 119.33.73.*
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