烤完之后立即出炉 模具倒扣让蛋糕悬空
如果没出来就回缩就是烤箱温度后期降低了 为什么降低你需要想想原因
否则温度在不可能回缩的
【 在 ffby 的大作中提到: 】
: 哦，是顶部塌陷，那是不是要第一时间倒扣，扣在普通面板上行不？感觉在烤箱里面就开始回陷了
--
FROM 106.121.68.*