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主题:Re: 所谓中种法和是否需要揉面有联系么?
rr8606
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2016-02-06 13:48:29
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那面又稀了 又要加面
部分中种不就是这样的吗
【 在 linearhit 的大作中提到: 】
: 揉点酵母溶液进去?
: 不过好像干的是不能发酵。。。
: 我早上揉的面忘了加酵母了,后揉了点干酵母进去,结果现在也没有发。。。
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FROM 106.121.2.*
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