（图片和部分文字转自food）
      玛德琳的做法是参考君之的。这个以后换金属烤模做效果会好很多估计。这次是用的硅胶模。
      http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100elmn.html

      红枣核桃蛋糕也是他的海绵蛋糕的基本做法，用烤盘做的。用了四个大红枣和约20克核桃碎。不过这个方子用烤盘做海绵试了好几次，每次的糖量一般减百分之二十，消泡很厉害，效果不是特别理想。估计跟我减了糖量有关系。
      http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100cdet.html
    

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