【 在 May22 的大作中提到: 】
: 我经常打出结成块的，不知道算不算过头，
: 感觉也能用呀，就是搅拌的时候不容易搅拌均匀，吃的时候遇到一小块白色蛋白
: 倒也不影响口感
: ...................
感觉可能是有点过了，也可能是没打均匀？我用直身打蛋盆也会这样，换了个打蛋盆以后好像好点了
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