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主题:Re: 戚风的蛋白打发一般需要几分钟?
wuxinyan
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2016-04-26 16:15:03
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【 在 sunny1234 的大作中提到: 】
: 无油版本口感什么差别?是加等量牛奶替代吗
口感会很清爽,毕竟一滴油都没有,
稍微多加10到20克的液体来代替这几十克的油分,搅拌好的蛋黄糊稍稍稠一些,不影响成品
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FROM 218.247.1.*
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