- 主题:开辟了早餐新吃法
羊汤发面饼
化了块羊腿肉 没来得及炒
晚上直接清水煮了
早起把羊肉拿出来切片
羊汤加了白菜粉条煮好盛碗
再加胡椒粉葱花和羊肉片
又烙了点发面饼
非常北方的吃法
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FROM 120.245.122.*
和我老丈人弄的差不多
不过他没那么多花样
就是羊肉,汤,葱花
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 羊汤发面饼
: 化了块羊腿肉 没来得及炒
: 晚上直接清水煮了
: ...................
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FROM 139.207.15.*
我们单位旁边以前有家羊汤店挺好吃的
后来没有了
我这是第一次这么做羊腿肉
感觉可以保留菜单了
【 在 LYTaoist 的大作中提到: 】
: 和我老丈人弄的差不多
: 不过他没那么多花样
: 就是羊肉,汤,葱花
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FROM 120.245.122.*
大清早吃羊 太腐败了
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 羊汤发面饼
: 化了块羊腿肉 没来得及炒
: 晚上直接清水煮了
: ...................
--来自微水木3.5.11
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FROM 117.136.103.*
主要还是看羊怎么样
北京那边可能好点
我们这羊不行
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 我们单位旁边以前有家羊汤店挺好吃的
: 后来没有了
: 我这是第一次这么做羊腿肉
: ...................
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FROM 139.207.15.*
非常喜欢
我往北去内蒙玩
早餐就喜欢羊杂汤!加羊肉!
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 羊汤发面饼
: 化了块羊腿肉 没来得及炒
: 晚上直接清水煮了
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone X」
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FROM 221.223.43.*
没有熬的过程,汤应该不是白色的吧
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 羊汤发面饼
: 化了块羊腿肉 没来得及炒
: 晚上直接清水煮了
: ...................
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FROM 59.109.219.*
不是 怎么才能变白色?
我是电饭锅煲汤模式煮肉两小时
但是的确不是白色的
【 在 strongcore 的大作中提到: 】
: 没有熬的过程,汤应该不是白色的吧
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FROM 120.245.122.*
电饭煲的煲汤煲粥都是温水煮青蛙的感觉
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 不是 怎么才能变白色?
: 我是电饭锅煲汤模式煮肉两小时
: 但是的确不是白色的
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone X」
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FROM 221.223.43.*
什么调料都不加,羊肉冷水下锅,开着锅盖,大火烧开后撇去浮沫,一定要及时撇掉。然后中小火慢慢熬半个小时,汤就是白色的了。这个时候再放其他材料和调料。另外白菜下锅前先淖一下,去掉那股味。
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 不是 怎么才能变白色?
: 我是电饭锅煲汤模式煮肉两小时
: 但是的确不是白色的
: ...................
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FROM 59.109.219.*