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主题:Re: 最近琢磨了下上海家常菜
liangf
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2022-05-04 10:16:50
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油爆虾和油爆鳝丝都吃过
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 荤菜里面油爆虾,鳝丝,熏鱼,带鱼等等都比较常见
: 带鱼在中国非沿海大城市都比较多
: 应该是因为它方便冷冻
: 上海菜还有个特点
: 配菜相对简单
: 可能因为以前供应你肉和鱼了,不一定能供应其他配菜,搞点洋葱头吗,还是可以的
:
: 发自「今日水木 on HMA-AL
: ..................
发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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