白兰地比威士忌要strong
但我更喜欢白兰地

【 在 zfwyy 的大作中提到: 】
: 再说一点红酒。
: 本酋不太懂威士忌分类，但懂一点红酒的分类。之前说过红酒分级，那基本上是法国红酒的分级。再说一点的是葡萄酒种类的分类，比如赤霞珠梅，梅洛，西拉等等。赤霞珠是地球上最多的一种葡萄酒种类，略等同于国内的解百纳，也是张裕的一个品类，为此打过很多年官司。解百纳实际上是一种混合品种，赤霞珠占比多，口感接近，或者说是单宁较高。单宁是一种有机酸，口感是一种涩味，但并不是说越高越好，而是一种平衡口感的比较好。
: 梅洛简单说就是酒精度较高的一种，口感更柔和。
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