做了巨好吃的红烧肉，我觉得可以打85分了。
婆婆提前处理到 焯水结束。
我刚好到家接手做：
1. 油+冰糖
2. 炒之上色 - 巨成功，颜色很好
3. 加 料酒，生抽，老抽，八角，香叶，桂皮 继续炒之
4. 加热水
5. 煮大约半个小时，最后大火收汁
6. 放高压锅 压10分钟
一扫上次用高压锅做红烧肉做成肉汤的“耻辱”！！
还做了
清蒸桂鱼 --everyone's 最爱
青椒鱿鱼丝 -- 老大/老公的最爱 -- 上桌之后 俩人风卷残云
冬瓜鱼丸汤
清炒茼蒿
今天公公也吃的多了一些
太成功的晚餐了！
另：盒马买了两个河蚌，好大一只，打不开，如之奈何？？？？
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