- 主题:今天在家招待朋友
太丰盛了
【 在 ajiax 的大作中提到: 】
: 做了8个菜
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: 发自「今日水木 on FNE-AN00」
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发自「今日水木 on iPhone 13」
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嗯嗯，是啊，关系很近的两家大学同学
【 在 forever1978 的大作中提到: 】
: 这关系一定很铁，要不会拿泥鳅招待，更不会到家里吃
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晚饭就简单多了
清炒丝瓜、韭菜炒鸡蛋、小炒肉、炒菠菜
继续吃莲藕排骨、猪蹄
不过就4个人，差不多了
【 在 luckyll2006 的大作中提到: 】
: 太丰盛了
: 发自「今日水木 on iPhone 13」
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炒花生米火候怎么讲究
【 在 ajiax 的大作中提到: 】
: 做了8个菜
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: 发自「今日水木 on FNE-AN00」
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发自「今日水木 on HMA-AL00」
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太丰盛了
每个都很有食欲
除了那盆花生米
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厉害了 大餐
【 在 ajiax 的大作中提到: 】
: 做了8个菜
: 发自「今日水木 on FNE-AN00」
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这个火候我也经常掌握得不是太好，也会出现不够或者炒过的情况
我一般做法是，冷锅冷油，花生米放进去后，中小火开始翻炒，一直翻炒。直到花生米变色、有噼啪的声音之后，关火出锅。
白皮的花生米，观察变色比较容易。紫皮花生米，不容易观察到变色，火候不好掌握。
【 在 sunskysea 的大作中提到: 】
: 炒花生米火候怎么讲究
: 发自「今日水木 on HMA-AL00」
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朋友们还在家打牌，说中午吃撑了，现在还不饿，哈哈
【 在 history2017 的大作中提到: 】
: 厉害了 大餐
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长假嘛，除了吃喝还能干啥
【 在 history2017 的大作中提到: 】
: 厉害了 大餐
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不跑步了吗？
【 在 ajiax 的大作中提到: 】
: 长假嘛，除了吃喝还能干啥
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