- 主题:有人住完五星级酒店
本青今晚做个鱼头豆腐汤
【 在 twoeyes 的大作中提到: 】
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: 对，北方的鸡主要就是靠调料，吃完就只记得调料的味道
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: 不过，最好的食材只需要配最简单的调料
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: --来自微微水木3.5.12
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发自「今日水木 on HMA-AL00」
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FROM 222.65.74.*
大牌子的还好
【 在 frankyang926 的大作中提到: 】
: 不敢买，不知道是啥鸡
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FROM 101.88.40.*
错，比如小鸡炖蘑菇
就是利用食材鲜味的天然加成
并不需要很多的调料
这样的例子也有很多
【 在 twoeyes 的大作中提到: 】
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: 对，北方的鸡主要就是靠调料，吃完就只记得调料的味道
:
: 不过，最好的食材只需要配最简单的调料
: 【 在 sunskysea 的大作中提到: 】
#发自zSMTH@EVR-AL00
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FROM 117.136.54.*
我决定送给酒店了
【 在 qbb 的大作中提到: 】
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: 羡慕，不拿浪费，以前读书每次坐绿皮车路过德州都停20分钟，好像只买过一次。
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: 【 在 ingeno 的大作中提到: 】
: : 在前台给我留了一只德州扒鸡，
#发自zSMTH@EVR-AL00
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FROM 117.136.54.*
大方
【 在 ingeno 的大作中提到: 】
: 我决定送给酒店了
:
: #发自zSMTH@EVR-AL00
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FROM 101.88.40.*
即便这样，我还是只钟爱广东的鸡
酱油鸡，白斩鸡，葱油鸡，盐焗鸡…不需要任何配菜那种！
哈哈
【 在 ingeno 的大作中提到: 】
: 错，比如小鸡炖蘑菇
: 就是利用食材鲜味的天然加成
: 并不需要很多的调料
: ...................
--来自微微水木3.5.12
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FROM 111.197.233.*
鱼头豆腐汤，汤色乳白色的那种，我也很爱吃！
【 在 sunskysea 的大作中提到: 】
: 本青今晚做个鱼头豆腐汤
: 【 在 twoeyes 的大作中提到: 】
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: ...................
--来自微微水木3.5.12
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FROM 111.197.233.*
秘诀就是加开水 少许猪油！跟一个湖北人学了，加两个煎鸡蛋一起煮，更鲜。
话说皮蛋做上汤菜是不是广东来的？我最近半年做了不下十次上汤西兰花
【 在 twoeyes 的大作中提到: 】
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: 鱼头豆腐汤，汤色乳白色的那种，我也很爱吃！
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: --来自微微水木3.5.12
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发自「今日水木 on HMA-AL00」
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FROM 222.65.74.*
我还饿着
【 在 ingeno 的大作中提到: 】
: 我决定送给酒店了
: #发自zSMTH@EVR-AL00
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FROM 222.132.191.*
，，，各有各的好 太清淡了也没滋味啊
【 在 twoeyes 的大作中提到: 】
: 即便这样，我还是只钟爱广东的鸡
: 酱油鸡，白斩鸡，葱油鸡，盐焗鸡…不需要任何配菜那种！
: 哈哈
: ...................
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