- 主题:有懂的吗
今天学了一个小笼包调馅
博主是把一般的五花肉馅加调料炒熟
再拌上另一半偏瘦的肉馅
我严格按照博主的方法步骤调馅
但是不明白为什么馅要用一半熟一半生
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FROM 180.79.53.*
五花肉先煸炒一下更香没那么油腻吧
话说，我才不会那么麻烦
全部生肉得了
【 在 mymz27 的大作中提到: 】
: 今天学了一个小笼包调馅
: 博主是把一般的五花肉馅加调料炒熟
: 再拌上另一半偏瘦的肉馅
: 我严格按照博主的方法步骤调馅
: 但是不明白为什么馅要用一半熟一半生
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发自「今日水木 on OCE-AN10」
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FROM 111.197.232.*
我学着博主那么做的
明天早上给娃做小笼包
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【 在 twoeyes 的大作中提到: 】
: 五花肉先煸炒一下更香没那么油腻吧
: 话说，我才不会那么麻烦
: 全部生肉得了
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FROM 180.79.53.*
厉害了
【 在 mymz27 的大作中提到: 】
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: 我学着博主那么做的
: 明天早上给娃做小笼包
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发自「今日水木 on OCE-AN10」
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FROM 111.197.232.*
只是把馅调好了
我后来想了想
一半炒熟可能就是你说的更香一些
应该没有其他说法
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【 在 twoeyes 的大作中提到: 】
: 厉害了
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FROM 180.79.53.*
我调馅总是觉得味道不行。有一点柴，有一点酸。不如外面买的好
【 在 mymz27 的大作中提到: 】
: 今天学了一个小笼包调馅博主是把一般的五花肉馅加调料炒熟再拌上另一半偏瘦的肉馅我严格按照博主的方法步骤调馅但是不明白为什么 ...
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FROM 120.244.234.*
有好多教如何调馅的小视频
可以看看学学
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【 在 stockjack 的大作中提到: 】
: 我调馅总是觉得味道不行。有一点柴，有一点酸。不如外面买的好
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FROM 180.79.53.*
听起来太麻烦了
【 在 mymz27 的大作中提到: 】
: 今天学了一个小笼包调馅
: 博主是把一般的五花肉馅加调料炒熟
: 再拌上另一半偏瘦的肉馅
: 我严格按照博主的方法步骤调馅
: 但是不明白为什么馅要用一半熟一半生
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发自「今日水木 on V2415A」
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FROM 180.165.170.*
操作起来还好
就是不知道明天早上能不能做成功
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【 在 antaplus 的大作中提到: 】
: 听起来太麻烦了
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FROM 180.79.53.*
面呢？明天一早来不及发面吧？
【 在 mymz27 的大作中提到: 】
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: 只是把馅调好了
: 我后来想了想
: 一半炒熟可能就是你说的更香一些
: 应该没有其他说法
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发自「今日水木 on OCE-AN10」
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