哦，难怪，我们都是用长粒的糯米做米酒，也可以用吃饭的米做，味道稍微差一点。你老家是江西的

【 在 ningmou 的大作中提到: 】
: 红米长于武夷山西麓和井冈山高山水冷的独特环境，生长期长，又无污染，配以赣江源头水，取古老客家先民的酿酒工艺、技术，酿造而来的酒就为红米酒。酒液为琥珀色，味甜度低酒（后劲大，可别贪杯哦！）红米酒内含人体所需的二十多种氨基酸、多种维生素及有益微量元素，营养十分丰富。
: 就是酒也是红色的 文中说琥珀色更好听
: 也有白米酒
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