这个非常容易包，中间捏一下，放操作台上两只手再捏一次。自己擀的皮容易封口。
和面，揉面，做几次就会了，左手推出去，右手拉回来，反复。
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【 在 littlewaiwai 的大作中提到: 】
: 铸铁管容易买
: 这个饺子包起来很难啊，还有和面过程
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