缺点是，第一，应该盐水多洗几遍，我洗了两遍。第二，没有解决肠子煮完奔放的问题，即展开，煮完卷起来了。估计这个是当地秘诀
【 在 BJ1234 的大作中提到: 】
: 仔细看了你的配料，觉得挺好
:
: 肥肠洗净了炖，应该是让其中的猪油给汤增加味道，避免汤过于寡淡无味。
: ....................

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