饮食控制和运动，有一个做到严格自制都不会胖。我每天运动不超过走路1km，上楼两层
，平均大概是这个的一半。185cm/70kg。曾经住院一周胖了10kg。因为住院吃的是医院
的饭，内容不可控。平时自己做。

饮食控制对我来说，比运动容易。就一个标准，所有入口的东西检查糖。尽量少摄入糖
。几乎全部的水果，全部果汁，可乐，啤酒，超市的制成品（蛋糕、饼干、点心等，看
配料有白砂糖的全不吃，国外所有食物会标出含糖量，不额外加白砂糖的发酵白面包已
经有1.5-3.6%），大部分碳酸饮料（不要信无糖可乐，甜味剂和糖效果一样），蜂蜜，
含奶饮料，巧克力（不标注含糖量的，必然加糖，含20%糖的都能叫黑巧克力）等等。当
然大部分饭馆做菜要放糖的。我唯一不该摄入糖但是还没忍住的是我爱喝无乳糖的奶，
这样喝奶会少一些屁。当着领导面放个屁，打个哈哈就过去了。当着年轻下属放屁，还
是很别扭的。无乳糖的奶工业制程上是把乳糖水解成半乳糖和葡糖糖，所以奶喝起来是
甜的。除了糖以外，其他不忌。碳水，肉，随便吃。但是你会惊奇的发现，严格控糖后
，原来一吃一碗的红烧肉现在吃两口就饱了。以前呼呼两碗轻松下去的面条也是吃半碗
就犯难了。这是因为糖是消化系统的信号，我们的身体如果是个化工厂，糖摄入会启动
能量储存的机制，开始把能量储存成脂肪，然后你会饿。

当然啥都不是绝对的。我和国外合作，师徒两个来北京住一个暑假。德国师傅大胖子，
不努着劲，肚子比手先开门那种胖。奥地利徒弟一身腱子肉没有多余的。俩人喝咖啡都
是双份糖。但是师傅属于跟我一样基本不动的，去健身房要美女教练摸摸揣揣才动几下
那种。徒弟严格锻炼，在五道口住，每天坐地铁到奥森，跑两个小时，风雨无阻。后者
运动消耗把吃的都用了，所以保持好身材。

当然，这不否定胖瘦和基因相关。自制力也是基因控制的。我们海外同学，孩子疫情期
间上课戴口罩，好像只有华人家孩子能做到。




【 在 emeraldluna (emeraldluna) 的大作中提到: 】
: 我157cm/90斤，老公171cm/183斤。昨天对比了一下正常的摄入：
: 早饭：各半个全麦面包，我多喝了一杯奶，老公喝黑咖啡。
: 午饭：都是一份石锅拌饭，我另吃了一点烤鸡腿。
: ...................
--
FROM 45.89.173.*