刚到北京不久，同事带本猪去吃北京特色小吃。

【1】酸豆汁。这玩意很反人类，又酸又馊。吃法还很讲究，就是要转着碗，小口抿。还要一口酸豆汁一口焦圈。后来同事说，北京本地人都不吃，专为外地人准备的。而且，还不是哪里都有得买，得找找，比如去护国寺。

【2】北京烤鸭。正确的吃法是，师傅先片鸭，端上来后，要取一张薄饼，把几片烤鸭肉放在饼中间，放上葱丝和黄瓜条，蘸着甜面酱。穷讲究。广东是直接拿着烧鸭腿啃，一边啃一边扒饭。简单粗暴好吃。

【3】打卤面。专业吃法是，一口面一口蒜。吃面不吃蒜，香味少一半。

【4】馒头就大葱。一口馒头一口葱。

哈哈哈哈，这些本猪都能适应。就是觉得，不怎么好吃。
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